目前人们对于怀孕的女性朋友的营养是很重视,由于孕妇的营养状况,会影响到胎儿的正常发育,对于孕妇的饮食结构要给予科学的搭配。

了解这些之后,又有哪些菜式能科学的搭配,接下来,为您推荐怀孕第六个月后的两道菜谱,营养又可口,保准让准妈妈们胃口大开。

冬瓜丸子汤

猪肉250克,冬瓜200克,鸡蛋1个。

葱末10克,姜末5克,干淀粉10克,盐5克。

1、冬瓜去皮,洗净,切条备用。

2、猜肉洗净,剁成泥,加葱末、姜末、鸡蛋、干淀粉和3克盐,用筷子朝一个方向搅拌,使其上劲,成胶蓉状。

3、锅内加水,烧开后,改小火,将肉蓉做成小丸子形状,放入锅内。待丸子八成熟时,撇去锅中表面的浮沫,放入冬瓜,煮至冬瓜变得透明时,加剩余2克盐调味即可。

油醋大拌菜

玉米100克,西红柿100克,紫甘蓝50克,黄瓜50克,核桃仁50克。

醋10毫升,橄榄油10毫升,糖3克,盐3克。

1、西红柿洗净后,放入开水中烫一下,剥去皮,切块。紫甘蓝和黄瓜分别洗净,切丝备用。

2、锅中放水,水开后,分别放入玉米和紫甘蓝,焯水后捞出。

3、将醋、橄榄油、糖和盐放在一起搅拌均匀作为酱汁。

4、把西红柿、紫甘蓝、黃瓜、玉米和核桃仁摆在盘中,倒入酱汁,拌匀即可。