营养课堂

　　喝杯温牛奶助眠

　　睡前喝杯温热的牛奶可改善睡眠,这是医生经常建议的做法,因为奶制品中含有色胺酸——一种有助于睡眠的物质。其实,牛奶宜搭配富含碳水化合物的食物(如青稞、燕麦、荞麦、大米、小麦、玉米和高粱等)一起吃,这样可以增加血液中有助于睡眠的色胺酸的浓度,能让牛奶助眠的功效加倍。

　　吃些助睡眠的食物

　　小米：其色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出5-羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感。小米熬成粥,临睡前食用,可使人安然入睡。

　　桂圆：有养血安神之功效。睡前饮用桂圆茶或取桂圆加白糖煎汤饮服均可，对改善睡眠有益。

　　莲子：含有芦丁等成分,有镇静作用,睡前可将莲子煮熟加白糖食用。

　　红枣：所含的糖苷类物质有中枢抑制作用,能够促进睡眠。

　　忌长期采用高脂肪饮食

　　怀孕期间,孕妈妈肠道吸收脂肪的功能增强,血脂相应升高,体内脂肪堆积也增多。孕期能量消耗较多,而糖的储备减少,这对分解脂肪不利,会因为氧化不足而产生酮体,引发酮血症,出现尿中有酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。

　　孕产科专家认为,脂肪本身不会致癌,但如果长期多食,容易使大肠内的胆酸和胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积容易诱发结肠癌。同时,高脂肪食物容易促进催乳激素的合成,诱发乳腺癌,这对孕妈妈和胎宝宝的健康都不利。

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